Der Ofen wird in zwei Teilen angeliefert

Temperaturen von 550 grad

Durch die  10 Geschwindigkeitsstufen ist sie besonders für weiche Teige mit hohem Wassergehalt (Hydration) geeignet

Kombinieren Sie die Frontablage mit dem Arc Xl  für eine noch vielseitigere Nutzung Ihres Backofens

Klingenschutz:Die scharfe Klinge sorgt für präzise Schnitte und kann sicher mit dem beiliegenden Klingenschutz aufbewahrt werden

Gi-Metal Premium Evolutione vision Der Ofen wird in zweiAlumunium Schaufel mit perforiertem rechteckigem Kopf. Super handlich und sehr beliebte Schaufel. Durch die Lcherung fllt das Mehl, das am Pizzaboden haftet und so verbrennen knnte, leicht ab. Schieber: 33cm mal 33 cm Stil lnge 30 60 cm 170 cm nur auf Anfrage VORTEILE Hitzebestndigkeit: 3x hher als bei anodisiertem Aluminium Haltbarkeit: hohe Bestndigkeit gegen Korrosion, Kratzer, Ste und Verschlei Gleitfhigkeit: Sehr niedriger Reibungskoeffizient