US$ 89.00
Valloni og Vignone i San Casciano Val di Pesa
Degorgeret november 2022 uden dosage
Assyrtiko fra meget gamle vinstokke på Santorini
på brugte fourdre sur lies inden den går til anden gæring
Omkring 1 % naturligt saltvand i mosten – heraf navnet Salino – sætter et tydeligt maritimt præg
cortes de cima lour inho 2023 Ligurien Valloni og Vignone i SanFra sandede jorde i den kystnre del af Alentejo, kun 3 km fra kysten. Presset af hele klaser og gret spontant i brugte foudre. Lagring 10 mneder p brmen i et stort fad med brmen, og yderligere 8 mneder p stl. Et vin kanaliserer som Atlanter havets energi. Dyrkes regenerativt.
US$ 89.00
US$ 139.00
US$ 39.00
US$ 99.00
US$ 159.00
US$ 69.00
US$ 89.00
US$ 139.00
US$ 169.00
US$ 59.00
US$ 89.00
US$ 129.00
US$ 89.00
US$ 129.00