Maceration | Yes

modne stenfrugter og en let saltet mineralitet

Alkohol | 13

men han har også lavet vin under sit eget navn

Land | Slovakiet

Edgar Brutler - Grünspitz 2023 Bencze Birtok Maceration | YesGrnspitz 2023 fra Edgar Brutler er en af de mest karakterfulde fortolkninger af den sjldne drue Grnspitz (ogs kendt lokalt som Szermi Zld) en vin, der kombinerer historisk druearv, hj syre og Brutlers ufiltrerede naturvinstil i et levende, prcist og saftigt udtryk. Druen kommer fra gamle, nsten forsvundne stokke i Beltiug omrdet i Transsylvanien, hvor sorten er blevet bevaret gennem generationer og siden genplantet af familien Brutler. Vinstokkene