Der er god struktur

Her dyrkes der pinot noir på en jordbund af primært sten

sand og grus

Vinen kan sagtens klare en ret med frisk syre

Alt i alt en fornøjelse

Meursault ”Le Clos de Tavaux” Monopole, 2020 - Gaunoux collsub_Domaine Dupré Der er god strukturMeursault Le Clos de Tavaux Monopole, 2020. Elegant og moderne Meursault, som bare skriger af sommer og solskinsvejr. Primre noter af gule frugter, citrus, abrikos og friske urter. Producenten Domaine Francois Gaunoux er et familiedrevet vineri med en smut beliggenhed i Meursault. De har i dag ca. 10 hektar tilhrende vinmarker spredt omkring grden, og vineriet drives af datteren Claudine Gaunoux. Der er fokus p naturen, omrdet, vinmarkens velvre og et