Her vokser druerne i en middeltekstureret

Med baggrund som courtier har han opbygget tætte relationer til bønder med druer af usædvanligt høj kvalitet

og siden har familien produceret egne champagner i meget begrænsede mængder – vine med sjæl

som høstes tidligt for livligheden og den rette sammensætning – 4 dages skin maceration

der forbedrer esterproduktionen

Mumbo Jumbo #6 Frugtig Gose Crémant Her vokser druerne i enFrugtig Gose, 6,0%, 33 CL Mumbo Jumbo er en del af bens serie af frugtintense gose l. Inspireret af den klassiske danske sommerdessert rdgrd byder denne dybt rubinrde l p masser af modne jordbr, frisk syrlig rabarber og et bldt strejf af vanilje. Resultatet er en saftig, let syrlig og forfriskende l med masser af sommerstemning i glasset.