Jorden er marl kombineret med ler og kalk

syd-sydvestvendt mark omkring Leiselheim lidt nord for vingården

men desværre også meget begrænset

I dag drives domænet af Florence og Karine

vellagret dansk ost

Marolo Grappa di Barbaresco Chateau du Breuil Jorden er marl kombineret medMarolo Grappa di Barbaresco er en grappa lavet p kvaset fra druen Nebbiolo hstet i Barbaresco. Indtil aftapningen fr grappaen lov at hvile p tanke af rustfri stl. Den holder 42% alkohol, og er tappet uden nogen former for tilstningsstoffer. Farve: Klar. Duft: Bld, parfumeret duft af kanel, hvid peber og rde bler. Smagsnoter: Cremet smag med frugt, hvid peber og en lang eftersmag. Serveringsforslag: Br nydes rent. Distilleria Santa Teresa er grundlagt