Vinhuset er især kendt for præcise

især de mousserende tilbud

hvor jordbund og mikroklima giver gode betingelser for både Barbera og Nebbiolo

Appellationen forbindes normalt med Gamay-druen

akkompagneret af subtile krydderier og cedertræ

Schloss Vollrads - Schloss Vollrads Riesling Auslese 1959 - 0,7 l Giffard Vinhuset er især kendt forSchloss Vollrads Riesling Auslese 1959 er et sjldent og eksklusivt vinfund fra et af Rheingaus mest traditionsrige godser. Vinen kombinerer moden Riesling karakter med den elegance og dybde, som kun et vellagret rgangsbillede kan levere, og den er i dag isr interessant for samlere og vinelskere med sans for historiske vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden med en varm, nsten ravfarvet gld, som vidner om mange rs udvikling. Duften er kompleks